渔珍鲜木桶鱼，原生态养生方式，木煮石烹，一桶美食打造创意养生新时代。渔珍鲜木桶鱼，匠心工艺，传承古法工艺创新养生美食，品尝鲜养食尚，味通南北，多才多能!渔珍鲜木桶鱼先吃鱼后吃涮火锅，一锅两吃好自由，加上饮品，小吃，复合运营一店全包揽，吃货无可挑剔。
渔珍鲜木桶鱼，既养分有美味有什麼秘诀吗?答案在这里。
渔珍鲜木桶鱼特质杉木桶底层铺设的一层鹅卵石，是经过低温过油处置的，在这些鹅卵石的低温下，能霎时锁住食材的水分，一定水平保存原生养分成分。渔珍鲜木桶鱼烹饪技巧及火候很考究，要把活鱼现场点杀，先将鱼片倒入装有低温石头的木桶内，再参加熬制好的鱼骨汤焖煮2—3分钟即可食用，保证新颖健康。
    渔珍鲜木桶鱼爲食客研制了多种口味可供选择，有红汤、鲜辣、清汤、滋补等。鱼现点现杀，现场烹制，高汤浇入锅中，分发出浓郁香气，色、香、味一应俱全。吃完鱼之后，不需求换锅，间接在木桶里就可以涮火锅，想吃什麼就吃什麼，满足吃货的一切需求。